Zumos para una salud óptima

 La recomendación de la OMS de que deberíamos comer cinco piezas de fruta u hortalizas al día se encuentra profusamente divulgada, pero casi nunca se sigue. Por eso  la primera respuesta y más simple a esta cuestión es que resulta mucho más fácil beberse un vaso de zumo de zanahoria que  masticar y tragar 400 gramos de zanahorias

     Otra es  que los zumos son, por definición, alimentos crudos, por lo que ninguno de sus nutrientes vitales se pierde durante el proceso de cocción. LOS ZUMOS LIMPIAN, CURAN, VIGORIZAN Y REJUVENECEN,  y además SON DELICIOSOS.

    Muchas personas piensan en su cuerpo como lo hacen en su automóvil, gasolina, y alguna reparación ocasional y ya esta, y si algo falla se lleva al mecánico y se arregla.

      Pero desgraciadamente, nuestro cuerpo no funciona igual, debido al ritmo de vida que llevamos,  no tenemos tiempo de cocinar  platos sanos, y cada vez con  más frecuencia consumimos más alimentos procesados y precocinados. Todos estos productos casi siempre contienen exceso de sal, grasas y azúcar, colorantes y conservantes, sin valor nutritivo y perjudicial.

     Se ha comprobado que  alrededor del 85 por ciento de los cánceres en los adultos son evitables y, de ellos, la mitad están relacionados con una diete inadecuada. Muchos de estos cánceres no se producen en zonas del mundo donde imperan la pobreza y el hambre, sino en los países desarrollados y ricos, donde comemos demasiado.

    Bueno menos rollo y más practico ¿No?

    Lo primero de todo, es tener una buena licuadora, no cuesta mucho y es lo mejor para hacer zumos.

   Os voy a decir unos cuantos zumos, fáciles de hacer y con unas estupendas propiedades.

    ZUMO DE KIWI: Lavarlos o pelarlos y exprimirlos. Beber en el momento. Este zumo estimula las defensas del organismo, y mejora la digestión. Contiene hierro y vitaminas del grupo B.

    ZUMO DE  MELON: Pelar, trocear y exprimir con pepitas. Beber inmediatamente. Como contiene mucha agua, recorre el organismo muy rápidamente limpiándolo e hidratándolo, elimina la hinchazón y abotargamiento. Contiene vitamina C, calcio, cloro, potasio, vitamina E, hierro. Este zumo es reparador y regenerador.

    Se puede añadir uva, ciruela. Si se añade fresa es antivírico, y un potente antioxidante. Es beneficioso contra la artritis.

    ZUMO DE NARANJA: Es el más popular y un excelente antioxidante. Estimula el corazón, la circulación y el aparato digestivo, combate el estreñimiento. No es aconsejable abusar de él, pues puede alterar la relación entre ácidos y bases en el organismo. Aconsejable tomarlo a días alternos. Con zanahoria es excelente, pues compensa la acidez de la naranja. Depurador y vigorizante, aumenta la regeneración celular.

Si se añade  plátano  se suman las propiedades antisépticas de la naranja y la antibiótica del plátano, convirtiéndolo en  un  zumo protector para la salud.

    ZUMO DE SANDIA: Bueno para la mente y las emociones, al tener mucho agua, es refrescante y limpia el organismo, se debe hacer con las semillas. Con cereza es bueno para reducir el estrés y para la piel.

    Todas las frutas son buenas para hacer en zumo, cada una de ellas nos aporta al organismo una buena cantidad de vitaminas y minerales, que contribuyen a  aumentar nuestras defensas. Ahora bien, también debemos tener en cuenta, que el ZUMO DE LAS HORTALIZAS, es  imprescindible, y como ya tenemos licuadora, pues no hay problema.   

    ZUMO DE ZANAHORIA: Soberbio, vigorizante, antioxidante, protege contra las infecciones y determinados canceres, además de disolver las úlceras. Es un excelente depurador, limpia del hígado y los riñones,  y todo el tracto digestivo.

    Mezclado con manzana, no sólo es delicioso, sino que es uno de los mejores desintoxicantes y favorecedores del sistema inmunológico que encontrará jamás. Es muy bueno para la piel.

.  

  ZUMO DE REMOLACHA: Se deben raspar. No pelar.Uno de los mayores depuradores y estimulantes del sistema  inmunológico, actúa contra los cálculos renales, los problemas de vesícula biliar y del hígado, refuerza la  sangre, es buenísimo en caso de anemia.

  ZUMO DE BRECOL: Este zumo puede  considerarse milagroso por sus muchas funciones. Antioxidante, combate el cáncer, es un antibiótico natural y depurador profundo, en particular para el hígado, tiene un efecto rejuvenecedor para la piel. Es demasiado amargo para tomarlo sólo, por lo que casi siempre se suele tomar con algo más dulce como la zanahoria y la remolacha son ideales para mezclar.

  ZUMO DE BERRO: Es uno de los más curativos y protectores para la salud, contiene no de los niveles más altos de vitaminas y minerales, es desintoxicante y depurador de la sangre, no hay que abusar de él, pues es muy fuerte de sabor. No produce gran  cantidad de zumo, pero su efecto hace llorar, por que nunca debe constituir más de la sexta parte de cualquier combinación, se puede tomar con zanahoria. 

   ZUMO DE ESPINACAS: Este zumo es perfecto. Mejora el sistema  inmunológico, combate el cáncer y limpia en profundidad, beneficioso para la  anemia, artritis, fatiga, es reforzante para lo huesos, los dientes y las encías. Regula la tensión arterial y actúa como laxante natural. Es bueno combinarlo con otros zumos, como zanahoria  o manzana.

    He tratado de explicar las propiedades de algunos zumos tanto de vegetales como de frutas. Existen muchos más, y con propiedades específicas para ciertas enfermedades.

Seguiremos hablando sobre ellos. AHORA  TOCA PONERLO EN PRACTICA, Y UNA COSA MUY IMPORTANTE TOMARLOS NADA MAS HACERLOS.

Etiquetas: alimentación, dieta, zumos